Zupy Bielsko Biała zamów online z dowozem lub na miejscu

Charczo

Pikantna zupa na wołowinie z ryżem, chleb puri

Soljanka

Zupa na wędzonej kiełbasie i szynce, z ogórkiem kiszonym, oliwkami i cytryną, chleb puri

Bachcia

Bulion z warzywami, chleb puri

Aromatyczny rosół na ogonach wołowych z prawdziwkami i kluskami

MENU Magdy Gessler

Rosół tradycyjny

Zupa dnia

Soljanka po gruzińsku na wędzonej kiełbasie

oliwki, cytryna, ogórek kiszony

Kharcho

pikantna zupa na wołowinie z ryżem

Lobio

wegański krem z czerwonej fasoli z czosnkiem, cebulą, kolendrą

BULION TAJSKI kurczak/krewetki

Bulion, makaron ryżowy, mleko kokosowe, por, cebula, przyprawy orientalne

KREM Z BURAKA

Pieczony burak, mleko kokosowe, smażone ziemniaki

Chłodnik

Krem z pomidorów San Marzano D.O.P. z ricottą

Bulion z tortellini

Zupa z owoców morza

Miso ramen / vege

bulion mięsny lub warzywny/tare miso/ makaron ramen/jajko/kukurydza/pomidor/ glony wakame/szczypior/sezam

Shoyu ramen

bulion mięsny/tare sojowe/makaron ramen/ jajko/pomidor/pieczony boczek/szczypior/ sezam

Tajska zupa kokosowa

orientalny bulion na bazie mleka kokosowego/makaron ryżowy/kolendra/ kurczak lub krewetki

Miso-shiru

bulion miso/tofu/glony wakame/grzyby shitake/sezam/szczypiorek + 6 zł łosoś

ZUPA DNIA

codziennie inna

KREM Z KUKURYDZY PODAWANY Z PRAŻONĄ KUKURYDZĄ

KOKOSOWY DAL Z CZERWONEJ SOCZEWICY

ŻUREK

KREM Z POMIDORÓW Z BAZYLIOWYM PESTO I SEREM RICOTTA

BARSZCZ CZERWONY CZYSTY

KROKIET

Barszcz czerwony

na wywarze z czterech mięs, podawany z pierożkami z jagnięciny

Zupa dnia

pn-pt (300 ml)

Czosnkowa

z grzankami i oscypkiem (300 ml)

Rosół

z domowym makaronem (300ml)

Barszcz Czerwony

z pasztecikiem mięsnym (250ml)

Zupa Rogata

kwaśnica z wędzonką i z ziemniakami. Najlepsza z najwykwintniejszych ***** taki tytuł dostała podczas Światowego Festiwalu Smakowania Beskidzkiej Kwaśnicy, gdzie zajęła pierwsze miejsce przez 4 lata z rzędu. Jurorami byli : Karol Okrasa, Pascal Brodnicki, Robert Makłowicz, Agnieszka Perepeczko. / 400 ml / 265 kcal

Żurek Rogaty

na swojskim zakwasie z grzybami, swojską wędzonką podany w chlebie z własnego wypieku / 300 ml / 215,5 kcal

Staropolski żurek

na swojskim zakwasie z grzybami swojską wędzonką oraz warkoczami chlebowymi z własnego wypieku / 300 ml / 215,5 kcal

Zupa Cebulowa podawana z oscypkiem

w chlebie rogatym pieczonym w karczmie / 300ml/440kcal+750kcal

Rosół

z makaronem / 300 ml / 420 kcal

Krem z dyni

z warkoczami chlebowymi z własnego wypieku oraz płatkami prażonych migdałów / 300 ml / 276 kcal

Zupa czosnkowa

z grillowanym bekonem, oscypkiem warkoczami chlebowymi z własnego wypieku / 300 ml / 195 kcal

Krem z chrzanu

z jajkiem i warkoczami chlebowymi / 300 ml / 224 kcal