Menu Szynk na bogato zamówienie online z dowozem lub na miejscu

Placek ziemniaczany

z gulaszem węgierskim i pieczoną papryką 250g

Sałatka jarzynowa

podana z chlebem własnego wypieku 250g

Barszcz czerwony

na wywarze z czterech mięs, podawany z pierożkami z jagnięciny

Roladka ze szpinakiem i gorgonzolą

z sosem ziołowym, podawana z kluskami śląskimi i borowikami smażonymi na maśle klarowanym z rozmarynem i parmezanem

Domowa szarlotka

z lodami i bitą śmietaną

Margerita

ser, sos pomidorowy, oregano - 32 cm / 42 cm

Capricciosa

ser, sos pomidorowy, szynka, pieczarki, oregano - 32 cm / 42 cm

Salami

ser, sos pomidorowy, salami, cebula, oregano - 32 cm / 42 cm

Hawajska

ser, sos pomidorowy, szynka, ananas, oregano - 32 cm / 42 cm

Pepperoni

ser, sos pomidorowy, salami, oliwki, papryka pepperoni, chilli, cebula, oregano - 32 cm / 42 cm

Bolognese

ser, sos pomidorowy, szynka, kukurydza, oregano - 32 cm / 42 cm

Primavera

ser, sos pomidorowy, boczek, salami, cebula, oregano - 32 cm / 42 cm

Romana

ser, sos pomidorowy, boczek, pieczarki, cebula - 32 cm / 42 cm

Chicken

ser, sos pomidorowy, salami, kurczak, kukurydza, czosnek, curry, oregano - 32 cm / 42 cm

Piccollo

ser, sos pomidorowy, boczek, kiełbasa, cebula, jajko, oregano - 32 cm / 42 cm

House

ser, sos pomidorowy, boczek, szynka, salami, cebula, oregano - 32 cm / 42 cm

Cassino

ser, sos pomidorowy, ser camembert, szynka, papryka, szczypiorek, oregano - 32 cm / 42 cm

Cztery sery

ser, sos pomidorowy, cztery rodzaje sera, oregano - 32 cm / 42 cm

Vesuvio

ser, sos pomidorowy, szynka, kurczak, pieczarki, kukurydza, papryka, oregano - 32 cm / 42 cm

Gorgonzola

ser, sos pomidorowy, szpinak, ser gorgonzola, czosnek, oregano - 32 cm / 42 cm

Rodos

salami, feta, brokuły, oliwki, cebula, świeża bazylia - 32 cm / 42 cm

Colore

ser, sos pomidorowy, pieczarki, kukurydza, brokuły, papryka, cebula, oregano - 32 cm / 42 cm

Szefowej

ser, sos pomidorowy, boczek, kukurydza, oscypek, żurawina, oregano - 32 cm / 42 cm

Tonno

ser, sos pomidorowy, pieczarki, tuńczyk ,oregano - 32 cm / 42 cm

Chłopska

ser, sos, szynka, kiełbasa, pieczarki, cebula rażona, jajko, czosnek ,oregano - 32 cm / 42 cm

Amico

ser, sos pomidorowy, szynka, pieczarki, jajko, oregano - 32 cm / 42 cm

Górska

ser, sos, boczek, szynka, ser wędzony, cebula, pieczarki, oregano - 32 cm / 42 cm

Frutti di Mare

ser, sos, owoce morza, oregano - 32 cm / 42 cm

Piacenza

ser, sos, oliwki, tuńczyk, szynka, pieczarki, oregano - 32 cm / 42 cm

Polonia

ser, sos, szynka, pomidor, kukurydza, serek topiony, szczypiorek, oregano - 32 cm / 42 cm

Włoska

ser, sos, szynka włoska, rukola, pomidory świeże z czosnkiem, parmezan - 32 cm / 42 cm

Kebab

ser, sos, mięso z kebabu, pomidor, ogórek, papryka, kapusta pekińska, cebula, oregano - 32 cm / 42 cm

Speciale

ser, sos, szparagi, mascarpone, borowiki, szynka parmeńska - 32 cm / 42 cm

Góralska

ser, sos, boczek, kiełbasa, cebula, oscypek, oregano - 32 cm / 42 cm

Szefa

ser, sos, szynka, boczek, salami, cztery rodzaje sera, czosnek, oregano - 32 cm / 42 cm

Kompozycja własna

Pizza margarita plus cztery dowolne składniki

Zupa dnia

pn-pt (300 ml)

Czosnkowa

z grzankami i oscypkiem (300 ml)

Rosół

z domowym makaronem (300ml)

Barszcz Czerwony

z pasztecikiem mięsnym (250ml)

Kotlet schabowy

smażony na smalcu, podawany z puree ziemniaczanym i kapustą zasmażaną (350g)

Policzki wołowe

podane z kluskami śląskimi oraz buraczkami

Pierś grillowana

z masłem czosnkowym podana z frytkami i miksem sałat (250g)

Filet z kaczki

sous-vide z sosem demi-glace podany z puree ziemniaczanym i czerwoną kapustą (250g)

Polędwiczka wieprzowa

sous-vide w sosie borowikowym podana z ziemniakami pieczonymi i fasolką szparagową (300g)

Devolay

nadziewany masłem i pietruszką podany z puree ziemniaczanym i surówką sezonową (300g)

Dani dnia + zupa

pn - pt do 16:00

Polędwica wołowa

na gorącym kamieniu lawowym z sosem borowikowym i pieprzowym podana z frytkami wiejskimi i mixem sałat (350g)

Gicz jagnięca

marynowana w białym winie i tymianku podana z ziemniakami pieczonymi oraz warzywami z grilla (400g)

Pstrąg

z lokalnej hodowli smażony na maśle klarowanym podany z frytkami i surówką sezonową (300g)

Grecka

pomidor, ogórek zielony, cebula czerwona, oliwki czarne, feta, sałata, vinegret (250g)

Sałatka Firmowa

miks sałat, kurczak, pomidor, ogórek zielony, cebula czerwona, ser żółty, sos musztardowo-miodowy (250g)

Placki ziemniaczane

ze śmietaną (3szt.)

Placki ziemniaczane

z sosem grzybowym (3szt.)

Pierogi z mięsem

10 szt.

Pierogi ruskie

10 szt.

Pierogi z jagnięciną

8 szt.

Szefa

bułka, mięso (100% wołowina), ser, pomidor, cebula, sałata, majonez + frytki wiejskie

Szefowej

bułka, mięso (100% wołowina), ser camembert, szpinak, konfitura z czerwonej cebuli, sos + frytki wiejskie

Spaghetto bolognese

250g

Tagiatelle z szpinakiem, suszonymi pomidorami, pietruszką oraz pestkami dyni

200g

Filet z kurczaka

w panierce kukurydzianej z frytkami i marchewką

Spaghetti bolognese

Naleśniki z serem

bitą śmietaną i sosem czekoladowym

Naleśniki z dżemem

i cukrem pudrem

Ziemniaki puree

150g

Ziemniaki opiekane

150g

Kapusta zasmażana

150g

Kluski śląski/ gnocchi

150g

Fasolka szparagowa

100g

Zestaw surówek

150g

Miks sałat

100g

Frytki

150g

Koryto wiejskie

golonko pieczone, kessler, szaszłyk drobiowy, roladka wieprzowa, filet po góralsku, ziemniaki pieczone, pierogi, kapusta zasmażana / Koryto małe 5 osób (10 sztuk mięsa) / Koryto duże 10 osób (20 sztuk mięsa)

Koryto tradycyjne

schabowy nadziewany szynką i serem, devolay drobiowy nadziewany masłem, serem i pietruszką, udko z kaczki, roladka z indyka, filet z kurczaka zapiekany z pieczarkami i serem, ziemniaki pieczone, pierogi, 2 rodzaje surówek lub sałatka wiosenna (mieszanka sałat, pomidor, ogórek, cebula, feta, sos vinegret) / Koryto małe 5 osób (10 sztuk mięsa) / Koryto duże 10 osób (20 sztuk mięsa)