
Plac Wolności 8, 43-300 Bielsko-Biała
NA MIEJSCU / Z DOSTAWĄ / NA WYNOS / CATERING
rock shrimp tempura, awokado, ogórek, spicy yuzu mayo
krewetka w tempurze, awokado, spicy yuzu mayo, tatar z łososia lub tuńczyka
Zushi Style / sałatka z paluszka krabowego, łosoś, krewetka w tempurze, tamago
tuńczyk, łosoś, seriola, krewetka gotowana, awokado, marynowana rzepa, tobiko
krab błękitny w tempurze, awokado, ogórek, tobiko, teriyaki mayo
krewetka w tempurze, awokado, spicy yuzu mayo, opalany łosoś, goma wakame, chipsy z czosnku
krewetka w tempurze, batat w tempurze, boczniak w tempurze, marynowana tykwa, seriola, sos tonkatsu
batat w tempurze, boczniak w tempurze, pasta truflowa
krewetki w tempurze/wybrany sos
chrupiący kurczak lub krewetki w pikantnej glazurze/grana padano/ szczypiorek
Zuma style opalany tuńczyk/sos ponzu/chipsy z czosnku/marynowana czerwona cebula
batat/boczniak/cukinia/korzeń lotosu
chrupiące sajgonki warzywne/wybrany sos
tatar z łososia / tatar z tuńczyka
młode strąki fasolki sojowej z płatkami soli morskiej
delikatne pierożki z warzywami lub krewetkami
bulion mięsny lub warzywny/tare miso/ makaron ramen/jajko/kukurydza/pomidor/ glony wakame/szczypior/sezam
bulion mięsny/tare sojowe/makaron ramen/ jajko/pomidor/pieczony boczek/szczypior/ sezam
orientalny bulion na bazie mleka kokosowego/makaron ryżowy/kolendra/ kurczak lub krewetki
bulion miso/tofu/glony wakame/grzyby shitake/sezam/szczypiorek + 6 zł łosoś
marynowana rzodkiew/marynowana tykwa/ awokado/ogórek/serek
ogórek/awokado/serek/łosoś lub tuńczyk
krewetka gotowana/awokado/ogórek/tobiko/marynowana tykwa/spicy yuzu mayo
tuńczyk/awokado/ogórek/marynowana rzodkiew/szczypiorek/sos sriracha spicy yuzu mayo
grillowany łosoś/ogórek/awokado/teriyaki mayo
ryba maślana w tempurze/ogórek/awokado/marynowana tykwa/ serek
kalmary w tempurze/awokado/ogórek/tobiko/marynowana rzepa/spicy yuzu mayo
łosoś lub tuńczyk w tempurze/ogórek/awokado/marynowana rzodkiew/spicy yuzu mayo
krewetka w tempurze/ogórek/awokado/tobiko/spicy yuzu mayo
grillowany węgorz/ogórek/awokado/marynowana tykwa/teriyaki mayo
krewetka w tempurze/ogórek/awokado/tobiko/spicy yuzu mayo/rolka zapieczona w tempurze
tatar z łososia lub tuńczyka/rolka zapieczona w tempurze
łosoś/awokado/szczypior/serek
awokado/batat w tempurze
tuńczyk/awokado/szczypior/serek
krewetka gotowana/awokado/spicy yuzu mayo/obłożone trzema rodzajami ryb
łosoś lub tuńczyk/szczypior/awokado/serek/obłożone łososiem lub tuńczykiem
łosoś/awokado/serek/obłożone grillowanym węgorzem
krewetka w tempurze/awokado/tobiko/spicy yuzu mayo/obłożone łososiem lub tuńczykiem
krewetka w tempurze/awokado/tobiko/spicy yuzu mayo
awokado
ogórek
łosoś
tuńczyk
krewetka gotowana
awokado
łosoś
seriola
tuńczyk
grillowany węgorz/łosoś/awokado
krewetka gotowana
kalmar
łosoś/sos ponzu truflowy
seriola/sos bunkatsu
wybór szefa
wybór szefa
wybór szefa
uramaki alaska (4), uramaki maguro, philadelphia (4), nigiri maguro (2), nigiri sake (2)
futomaki yasai (6), uramaki yasai (8), hosomaki awokado (6), hosomaki kappa (6)
futomaki sake philadelphia (6), uramaki, maguro philadelphia (4), uramaki alaska (4), hosomaki kappa (6)
futomaki sake yaki (6), hosomaki kappa (6), uramaki ebi ten (4), uramaki ibodai ten (4)
futomaki sake philadelphia (6), futomaki sake yaki (6), maki ten sake tartare (6), futomaki spicy maguro (6), futomaki ebi ten (6)
tartare sake roll (8), futomaki ebi ten (6), uramaki daburu sake (4), uramaki maguro philadelphia (4), nigiri sake (1), nigiri maguro (1)
hosomaki sake (6), hosomaki kappa (6), futomaki sake philadelphia (6), futomaki sake yaki (6), uramaki spicy maguro (8), uramaki ebi ten (8), nigiri ebi (2), nigiri sake (2)
hosomaki sake (6), ebi tamago roll (8), itamae special roll (8), futomaki sake philadelphia (6), maki ten maguro tartare (6), uramaki spicy maguro (8), uramaki ika ten (8), uramaki daburu sake (8), nigiri triple taste (2), nigiri hamachi (2)
smażona karkówka/mix warzyw/ryż jaśminowy/sos słodko-ostry
makaron ryżowy/jajko/kiełki fasoli mung/orzechy arachidowe/kolendra/sos słodko-ostry/kurczak lub krewetki
kurczak lub łosoś w sosie teriyaki/mix warzyw/ryż lub makaron
pierś z kaczki/pak choi/grzyby shitake/edamame/czarna komosa ryżowa
makaron ryżowy/jajko/kiełki fasoli mung/orzechy arachidowe/kolendra/sos słodko-ostry/lub krewetki
łosoś w sosie teriyaki/mix warzyw/ryż lub makaron
tofu /mix warzyw/makaron noodle
z ryżem
hosomaki kappa (6)/uramaki sake yaki (4)
krem mascarpone/matcha/biszkopty/herbata jaśminowa
brownie/honeycomb/sorbet truskawkowy/puder bazyliowy/żelka owocowa
sernik na zimno/słony karmel/prażony sezam