Bielska Restauracja Lunita to miejsce gdzie możemy zasmakować prawdziwej gruzińskiej kuchni w najlepszym wydaniu. Na okres świąteczny restauracja przygotowała specjalne zestawy z przeznaczeniem na wigilie firmowe oraz dla gości indywidualnych.

Okres przed świętami Bożego Narodzenia to czas kiedy stopniowo zwalniamy tempo życia, znajdujemy więcej czasu na spotkania z rodziną, przyjaciółmi, również firmy przygotowują świąteczne spotkania dla swoich pracowników.

Z tej okazji szef kuchni Restauracji Lunita przygotował trzy świąteczne zestawy do wyboru, w których znajdziemy zarówno przystawki zimne, tradycyjne barszcze, ryby i zupę grzybową, jak również specjały kuchni gruzińskiej takie jak chaczapuri, sery gruzińskie czy też pyszną Pakhlavę na deser.

Proponowane zestawy

Zestaw nr 1 w cenie 129 zł za osobę

Zupa (do wyboru do zestawu serwujemy jeden rodzaj zupy)

• Barszcz czerwony z uszkami
• Barszcz ukraiński
• Krem z grzybów leśnych

Danie główne

• Karp tradycyjny panierowany i smażony
• Chaczapuri- placek gruziński z grzybami
• Chaczapuri z czerwoną fasolą
• Kapusta zasmażana
• Kopytka z masłem orzechowym
• Pierogi z serem i ziemniakami
• Sałatka jarzynowa

Deser

• Lody z gorącymi malinami lub
• Pakhlava- ciasto orzechowe z miodem
• Pierniki domowe
• Woda z cytryną/ kawa/ herbata bez ograniczeń

Zestaw nr 2 w cenie 149 zł za osobę

Przystawka

• Roladki z bakłażana i papryki z orzechami włoskimi/ pieczywo domowe

Zupa (jeden rodzaj zupy do wyboru)

• Barszcz czerwony z uszkami
• Barszcz ukraiński
• Krem z grzybów leśnych

Danie Główne

• Dorsz tradycyjnie panierowany
• Karp w migdałach
• Kopytka z masłem orzechowym
• Kapusta zasmażana
• Sałatka jarzynowa

Deser

• Lody waniliowe z gorącymi malinami
• Pakhlava - ciasto orzechowe z miodem
• Pierniczki domowe
• Woda z cytryną/ kawa/ herbata bez ograniczeń

Zestaw nr 3 w cenie 189zł za osobę

Przystawka

• Roladki z bakłażana i papryki z orzechami włoskimi/pieczywo domowe

Zupa (do wyboru serwujemy dwa rodzaje zupy)

• Barszcz czerwony z uszkami
• Gruzińska zupa rybna
• Barszcz ukraiński
• Krem z grzybów leśnych

Danie Główne

• Dorsz z pieca na szpinaku
• Sum w sosie śmietanowym z gorgonzolą
• Karp tradycyjnie panierowany
• Pierogi z serem i ziemniaki
• Kopytka z masłem orzechowym
• Zestaw surówek 

Deser

• Lody waniliowe z gorącymi malinami
• Pakhlava - ciasto orzechowe z miodem 
• pierniki domowe 
• Woda z cytryną/ kawa/ herbata bez ograniczeń

Zimna płyta

• Chaczapuri z czerwoną fasolą
• Sałatka jarzynowa, roladki mięsne
• Pasty gruzińskie warzywne z orzechami
• Sery gruzińskie, kiszonki domowe

---

Artykuł Sponsorowany