W weekend 19-20 września na skoczowskim rynku trwały XIII Regionalne Dni Rybactwa. Impreza przyciągnęła przede wszystkim smakoszy rybnych potraw, ale nie tylko – organizatorzy zadbali o wiele atrakcji. Biesiadzie towarzyszyły konkursy kulinarne i występy artystyczne. Dobre humory dopisywały!

Wyniki konkursów kulinarnych:

Konkurs Młodzieży Szkół Gastronomicznych w przyrządzaniu potraw z karpia:

I miejsce
Krystian Masny i jakub Kućka - Zespół Szkół Gastronomicznych i Handlowych w Bielsku-Białej
"Karp w pietruszkowej panierce pływającyw białym sosie w towarzystwie puree z dyni"

II miejsce
Michał Wnęk i Paulina Piezga – Zespół Szkół Gastronomicznych nr 1 w Krakowie
"Karp w otoczce wieprzowej w aromacie borowika i dyni z pęczakiem"

III miejsce
Kamil Woźniak i Dominik Witkoś – Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich im. Wł. Reymonta w Wiśle
"Karp w jesiennej osłonie"

Konkurs kulinarny w przyrządzaniu potraw z karpia dla Amatorów:

I miejsce: Ryszard Kostka - Tradycyjny karp
II miejsce: Antonina Wawrzyczek i Alina Adamek - Ryba faszerowana w galarecie
III miejsce:  Irena Mrowiec - Jesienna szarotka z karpia

Wyniki Międzyregionalnego Konkursu Wiedzy o Rybach i Rybactwie:

I miejsce: Adam Gabzdyl
II miejsce: Przemysław Ryszka
III miejsce: Julia Skupień
IV miejsce: Andrzej Zjawiony

X Mistrzostwa Europy w Przyrządzaniu Potraw z Karpia:

I miejsce: Zbigniew Jaworski i Patrycja Mastermak - Restauracja Dwor Bismarcka - Karp "Jesienne Smki"
II miejsce: Karel Drapal i Tomas Janicek - Moravia Team Republika Czeska - Karp po morawsku
III miejsce:  Dmitri Petrov i Paulina Pustelnik - Restauracja & Hotel Wróblówka z Bielska-Białej - Karp w ziołowej otoczce podany w towarzystwie puree cebulowego z sosem krewetkowym oraz dyniowego canelloni, warzyw w octowej zaprawie oraz mixu grzybów leśnych"
IV miejsce: Łukasz Skonieczny i Łukasz Sroka - Hotel Dąbrowka Jastrzębie-Zdrój - Roladka z karpia na carpaccio z buraka z sosem z kiszonego ogórka

Konkurs plastyczny "Z karpiem na wesoło"

kat. do 7 lat:
I miejsce: Julia Gabryś
II miejsce: Julia Dutka
III miejsce: Mateusz Cekiera

kat. 8-13 lat:
I miejsce: Martyna Gruszczyk
II miejsce: Klaudia Pawłowska
III miejsce: Krystian Markuzel

kat. 14-18 lat:
I miejsce: Wiktoria Turin
II miejsce: Kacper Kłósko
III miejsce: Karolina Rykała