
Zacznijmy od dobrej wiadomości. Zespół Szkół Gastronomicznych i Handlowych w Bielsku-Białej opracował już system przyznawania certyfikatów na produkcję ciastek, dzięki czemu cukiernie mogą już zgłaszać chęć uzyskania takiego certyfikatu. Jak na razie zrobiły to cztery cukiernie. Niestety nie wiadomo jeszcze kiedy dokładnie ciastka trafią do sprzedaży, ponieważ jest to uzależnione od tego jak szybko przedsiębiorcy podpiszą stosowne umowy. Następnym krokiem będzie przedstawienie ciastek do certyfikacji, którą prowadzi ZSGiH.
Czy wiadomo już ile będzie kosztowało ciastko Karambba? Niestety też nie. Jak poinformowała nas dyrektor ZSGiH, Jolanta Wikło, cena nie będzie ustalana odgórnie, lecz będzie indywidualną kwestią każdej firmy. A wpływ na nią będzie miało wiele czynników, które przy wycenie będą musiały wziąć cukiernie, które uzyskają prawo do wyrobu ciastek.
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze opinie