Specjały Itamae

• Itamae special roll /8szt

  47.00 zł

  rock shrimp tempura, awokado, ogórek, spicy yuzu mayo

• Tartare Sake / Maguro roll / 8 szt.

  47.00 / 49.00 zł

  krewetka w tempurze, awokado, spicy yuzu mayo, tatar z łososia lub tuńczyka

• Ebi Tamago Roll / 8 szt.

  49.00 zł

  Zushi Style / sałatka z paluszka krabowego, łosoś, krewetka w tempurze, tamago

• Sashimi maki / 6 szt.

  56.00 zł

  tuńczyk, łosoś, seriola, krewetka gotowana, awokado, marynowana rzepa, tobiko

• Soft crab /6 szt.

  52.00 zł

  krab błękitny w tempurze, awokado, ogórek, tobiko, teriyaki mayo

• Goya maki /8szt.

  49.00 zł

  krewetka w tempurze, awokado, spicy yuzu mayo, opalany łosoś, goma wakame, chipsy z czosnku

• Hamachi maki / 8 szt.

  52.00 zł

  krewetka w tempurze, batat w tempurze, boczniak w tempurze, marynowana tykwa, seriola, sos tonkatsu

• Itamae vege roll / 8 szt.

  45.00 zł

  batat w tempurze, boczniak w tempurze, pasta truflowa

Przystawki

• Ebi tempura / 5 szt.

  35.00 zł

  krewetki w tempurze/wybrany sos

• Tori karaage / rock shrimp tempura

  28.00 / 35.00 zł

  chrupiący kurczak lub krewetki w pikantnej glazurze/grana padano/ szczypiorek

• Maguro tataki

  39.00 zł

  Zuma style opalany tuńczyk/sos ponzu/chipsy z czosnku/marynowana czerwona cebula

• Tempura yasai

  25.00 zł

  batat/boczniak/cukinia/korzeń lotosu

• Spring rolls /6szt.

  12.00 zł

  chrupiące sajgonki warzywne/wybrany sos

• Sake /maguro tartare

  36.00 / 42.00 zł

  tatar z łososia / tatar z tuńczyka

• Edamame

  12.00 zł

  młode strąki fasolki sojowej z płatkami soli morskiej

• Pierożki gyoza /5szt.

  15.00 / 19.00 zł

  delikatne pierożki z warzywami lub krewetkami

Zupy

• Miso ramen / vege

  37.00 / 35.00 zł

  bulion mięsny lub warzywny/tare miso/ makaron ramen/jajko/kukurydza/pomidor/ glony wakame/szczypior/sezam

• Shoyu ramen

  39.00 / 18.00 zł

  bulion mięsny/tare sojowe/makaron ramen/ jajko/pomidor/pieczony boczek/szczypior/ sezam

• Tajska zupa kokosowa

  20.00 / 24.00 zł

  orientalny bulion na bazie mleka kokosowego/makaron ryżowy/kolendra/ kurczak lub krewetki

• Miso-shiru

  19.00 zł

  bulion miso/tofu/glony wakame/grzyby shitake/sezam/szczypiorek + 6 zł łosoś

Futomaki

• Yasai /6szt.

  22.00 zł

  marynowana rzodkiew/marynowana tykwa/ awokado/ogórek/serek

• Philadelphia maki sake / maguro /6szt.

  26.00 / 32.00 zł

  ogórek/awokado/serek/łosoś lub tuńczyk

• Ebi maki /6szt.

  32.00 zł

  krewetka gotowana/awokado/ogórek/tobiko/marynowana tykwa/spicy yuzu mayo

• Spicy maguro /6szt.

  34.00 zł

  tuńczyk/awokado/ogórek/marynowana rzodkiew/szczypiorek/sos sriracha spicy yuzu mayo

• Sake yaki /6szt.

  25.00 zł

  grillowany łosoś/ogórek/awokado/teriyaki mayo

• Ibodai ten /6szt.

  25.00 zł

  ryba maślana w tempurze/ogórek/awokado/marynowana tykwa/ serek

• Ika ten /6szt.

  26.00 zł

  kalmary w tempurze/awokado/ogórek/tobiko/marynowana rzepa/spicy yuzu mayo

• Sake / Maguro ten / 6 szt.

  27.00 / 33.00 zł

  łosoś lub tuńczyk w tempurze/ogórek/awokado/marynowana rzodkiew/spicy yuzu mayo

• Ebi ten / 6 szt.

  32.00 zł

  krewetka w tempurze/ogórek/awokado/tobiko/spicy yuzu mayo

• Unagi maki / 6 szt.

  29.00 zł

  grillowany węgorz/ogórek/awokado/marynowana tykwa/teriyaki mayo

• Maki ten ebi / 6 szt.

  32.00 zł

  krewetka w tempurze/ogórek/awokado/tobiko/spicy yuzu mayo/rolka zapieczona w tempurze

• Maki ten sake / maguro tartare / 6 szt.

  26.00 / 29.00 zł

  tatar z łososia lub tuńczyka/rolka zapieczona w tempurze

Uramaki

• Alaska /4szt.

  18.00 zł

  łosoś/awokado/szczypior/serek

• Yasai /4szt.

  17.00 zł

  awokado/batat w tempurze

• Maguro philadelphia /4szt.

  24.00 zł

  tuńczyk/awokado/szczypior/serek

• Rainbow /4szt.

  29.00 zł

  krewetka gotowana/awokado/spicy yuzu mayo/obłożone trzema rodzajami ryb

• Daburu sake / maguro /4szt.

  28.00 / 32.00 zł

  łosoś lub tuńczyk/szczypior/awokado/serek/obłożone łososiem lub tuńczykiem

• Alaska unagi /4szt.

  29.00 zł

  łosoś/awokado/serek/obłożone grillowanym węgorzem

• Ebi ten sake / maguro /4szt.

  29.00 / 34.00 zł

  krewetka w tempurze/awokado/tobiko/spicy yuzu mayo/obłożone łososiem lub tuńczykiem

• Ebi ten /4szt.

  26.00 zł

  krewetka w tempurze/awokado/tobiko/spicy yuzu mayo

Hosomaki

• Awokado /6 szt.

  14.00 zł

  awokado

• Kappa maki /6 szt.

  14.00 zł

  ogórek

• Sake maki /6 szt.

  17.00 zł

  łosoś

• Maguro maki /6 szt.

  22.00 zł

  tuńczyk

• Ebi maki /6 szt.

  20.00 zł

  krewetka gotowana

Nigiri

• Awokado /2szt.

  12.00 zł

  awokado

• Sake /2szt.

  15.00 zł

  łosoś

• Hamachi /2szt.

  18.00 zł

  seriola

• Maguro /2szt.

  22.00 zł

  tuńczyk

• Triple taste /2szt.

  26.00 zł

  grillowany węgorz/łosoś/awokado

• Ebi /2szt.

  18.00 zł

  krewetka gotowana

• Ika /2szt.

  15.00 zł

  kalmar

Sashimi

• Sake / 6 szt.

  35.00 zł

  łosoś/sos ponzu truflowy

• Hamachi / 6 szt.

  40.00 zł

  seriola/sos bunkatsu

• Zestaw sashimi - małe /6 szt.

  40.00 zł

  wybór szefa

• Zestaw sashimi - średnie /12 szt.

  65.00 zł

  wybór szefa

• Zestaw sashimi - duże /18 szt.

  99.00 zł

  wybór szefa

Zestawy Sushi

• Zestaw katana /12szt.

  65.00 zł

  uramaki alaska (4), uramaki maguro, philadelphia (4), nigiri maguro (2), nigiri sake (2)

• Zestaw mori /26szt.

  60.00 zł

  futomaki yasai (6), uramaki yasai (8), hosomaki awokado (6), hosomaki kappa (6)

• Zestaw samidare /20szt.

  68.00 zł

  futomaki sake philadelphia (6), uramaki, maguro philadelphia (4), uramaki alaska (4), hosomaki kappa (6)

• Zestaw yakimono /20szt.

  75.00 zł

  futomaki sake yaki (6), hosomaki kappa (6), uramaki ebi ten (4), uramaki ibodai ten (4)

• Zestaw yukimi / 30szt.

  129.00 zł

  futomaki sake philadelphia (6), futomaki sake yaki (6), maki ten sake tartare (6), futomaki spicy maguro (6), futomaki ebi ten (6)

• Zestaw itamae special /24szt.

  135.00 zł

  tartare sake roll (8), futomaki ebi ten (6), uramaki daburu sake (4), uramaki maguro philadelphia (4), nigiri sake (1), nigiri maguro (1)

• Zestaw tenshi /44szt.

  169.00 zł

  hosomaki sake (6), hosomaki kappa (6), futomaki sake philadelphia (6), futomaki sake yaki (6), uramaki spicy maguro (8), uramaki ebi ten (8), nigiri ebi (2), nigiri sake (2)

• Zestaw tokubetsu /62 szt.

  339.00 zł

  hosomaki sake (6), ebi tamago roll (8), itamae special roll (8), futomaki sake philadelphia (6), maki ten maguro tartare (6), uramaki spicy maguro (8), uramaki ika ten (8), uramaki daburu sake (8), nigiri triple taste (2), nigiri hamachi (2)

Dania główne mięsne

• Itamae bulgogi

  39.00 zł

  smażona karkówka/mix warzyw/ryż jaśminowy/sos słodko-ostry

• Pad thai

  38.00 / 45.00 zł

  makaron ryżowy/jajko/kiełki fasoli mung/orzechy arachidowe/kolendra/sos słodko-ostry/kurczak lub krewetki

• Teriyaki chicken/ salmon

  35.00 / 45.00 zł

  kurczak lub łosoś w sosie teriyaki/mix warzyw/ryż lub makaron

• Yaki kamo

  45.00 zł

  pierś z kaczki/pak choi/grzyby shitake/edamame/czarna komosa ryżowa

Dania główne rybne

• Pad Thai

  45.00 zł

  makaron ryżowy/jajko/kiełki fasoli mung/orzechy arachidowe/kolendra/sos słodko-ostry/lub krewetki

• Teriyaki salmon

  45.00 zł

  łosoś w sosie teriyaki/mix warzyw/ryż lub makaron

Dania główne wege

• Tofu z warzywami

  29.00 zł

  tofu /mix warzyw/makaron noodle

Menu dla dzieci

• Kurczak w tempurze

  23.00 zł

  z ryżem

• Itamaki mini sushi set / 10 szt.

  25.00 zł

  hosomaki kappa (6)/uramaki sake yaki (4)

Desery

• Matchamisu

  17.00 zł

  krem mascarpone/matcha/biszkopty/herbata jaśminowa

• Brownie czekoladowe

  19.00 zł

  brownie/honeycomb/sorbet truskawkowy/puder bazyliowy/żelka owocowa

• Sernik sezamowy

  16.00 zł

  sernik na zimno/słony karmel/prażony sezam